Chocolat à l’érable
Garniture
Sucre d'érable
Enrobage
Chocolat noir
Le chocolat qui coule de source
Selon l’acériculteur, il faut 42 gallons d’eau d’érable pour 1 seul de sirop. La recette de Carl permet de créer un beurre d’érable onctueux et coulant, avec une délicieuse touche de sucre caramélisé. Pour le reconnaître, cherchez l’emblème de nos forêts dans votre boîte
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