Chocolat au gingembre confit

Garniture

Racine de gingembre

Enrobage

Chocolat noir

Mettez-y du coeur

Le gingembre sert dans la préparation de mets asiatiques et demeure une des épices utilisées traditionnellement dans la cuisine, dans les desserts, entrant notamment dans le pain d’épices. Le gingembre confit dégage une agréable chaleur lorsque consommé, effet décuplé lorsque le tout est en forme de coeur. Vous pouvez tomber en amour sans crainte.

 

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