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Sac de pistoles - Madirofolo 65 %

$40.00 CAD
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Vente Épuisé

Découvrez les sacs de pistoles - Madirofolo 65 %

Située au nord de Madagascar, la plantation Madirofolo est entourée de Tamariniers qui donnent aux fèves un goût fruité unique. Très acide et fort en cacao, ce chocolat de couverture noir révèle une certaine amertume et des notes fruitées d'agrumes.

Composition :

65 % cacao : 38 % beurre cacao et 26 % cacao sec dégraissé
38 % M.G. : 38 % beurre cacao et 0 % matière grasse de lait

 

Format : 1 kg